Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Intialainen kanakastike

Intialainen kanakastike

timer-icon30 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
MUG
ReseptitPääruoatKastikkeet
Inkivääri, juustokumina, kurkuma ja chili tuovat tomaattiseen kanakastikkeeseen mausteisia vivahteita intialaisesta makumaailmasta.
Munaton
Gluteeniton

Ainekset

410 g
(1 pkt) broilerin ohutleikkeitä
1 kpl
sipuli
1 kpl
Valkosipulinkynsi
1 rkl
rypsiöljyä
2 tl
raastettua inkivääriä
2 tl
Juustokuminaa
1 tl
Kurkumaa
1/4 tl
chilihiutaleita
200 g
(1 prk) paseerattua tomaattia
1 dl
Turkkilaista jogurttia
1/2 tl
Suolaa
1/4 tl
rouhittua mustapippuria

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Ota broilerileikkeet huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen ruoanlaittoa. Kuutioi leikkeet.

410 g
(1 pkt) broilerin ohutleikkeitä
2

Kuori ja hienonna sipulit. Kuumenna öljy pannulla. Lisää sipulit, inkivääri ja mausteet. Kuumenna hetki sekoitellen.

1 kpl
Valkosipulinkynsi
1 kpl
sipuli
1 rkl
rypsiöljyä
2 tl
raastettua inkivääriä
2 tl
Juustokuminaa
1 tl
Kurkumaa
1/4 tl
chilihiutaleita
3

Ruskista broilerikuutiot pannulla kevyesti. Lisää paseerattu tomaatti, jogurtti, suola ja pippuri. Hauduta kannen alla 10 minuuttia.

200 g
(1 prk) paseerattua tomaattia
1 dl
Turkkilaista jogurttia
1/2 tl
Suolaa
1/4 tl
rouhittua mustapippuria

Vinkki: Keitä kanakastikkeen kaveriksi basmatiriisiä.

Miltä maistui?(17 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Katri Schröder, Kati Pohja
Kuvat:
Ninna Lindström
Julkaistu: 16.7.2018
|
Muokattu: 31.3.2025

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

207

865

8,3 g

2,5 g

6,0 g

5,5 g

0,8 g

26,5 g

1,2 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

2 tl raastettua inkivääriä,

2 tl Juustokuminaa,

1 tl Kurkumaa,

0,25 tl chilihiutaleita,

0,25 tl rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Näitä syödään nyt 

Pääsiäiskana

Pääsiäiskana

arrow-right
Raikas limejuustokakku

Raikas limejuustokakku

arrow-right
Raikas pääsiäiskakku

Raikas pääsiäiskakku

arrow-right
Passionposset

Passionposset

arrow-right
Uuniperunat airfryerissa ja fetatäyte

Uuniperunat airfryerissa ja fetatäyte

arrow-right
Maukkaat lihapullat -ohje

Maukkaat lihapullat

arrow-right

Uusimmat 

Rapeat kukkakaalit airfryerissa

Rapeat kukkakaalit airfryerissa

Pinsoja kolmella eri täytteellä: caprese, kasvis ja cacio e pepe.

Mikä on pinsa? Ihastu uudenlaiseen pizzaan

Mari Karppinen New Yorkissa takki olkapäällään.

Uskomattoman kallista! Mari Karppinen kertoo lastenkutsuista New Yorkissa

Nainen ja mies katsovat yhdessä puhelinta, takana muuttolaatikoita, pöydällä ruokaa.

Puolison kanssa kuin kämppiksiä – Onko se syy erota?

Pääsiäismakeisia

Ovikello soi ja sitten hävettää! Näin vältyt nololta tilanteelta

Vaalea nainen poseeraa silmät kiinni

Nyt ei kuulu ruskettua – Kuulas iho on muotia

Helppo tomaatti-papukeitto

Helppo tomaatti-papukeitto

Pääsiäistuotteet polaroid-kuvissa

Suut makeiksi! Kurkkaa nämä herkut kauppareissulla