Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Laskiaisen kookospullat

timer-iconNoin 2 tuntia
Fork and knife
12 Kappaletta
Fork and knife
12 Kappaletta
ReseptitJälkiruoatLeivonnaiset
Herkuttele tropiikinmakuisilla laskiaispullilla, jotka leivotaan kookosmaitoon. Täytä laskiaispullat haluamallasi hedelmähillolla ja kookoshiutaleilla maustetulla kermavaahdolla.

Ainekset

Taikina

400 g
(1 tlk) kookosmaitoa
50 g
Hiivaa
2 dl
Sokeria
1 tl
Suolaa
11 - 12 dl
Vehnäjauhoja
100 g
Margariinia

Voiteluun

1 kpl
Muna

Täyte

2 dl
hilloa tai sosetta (esim. mango, ananas tai passionhedelmä)

Kookoskermavaahto

3 - 4 dl
Vispikermaa
2 rkl
Sokeria
2 - 3 rkl
Kookoshiutaleita

Pinnalle

250 g
(1 pkt) valkoista sokerimassaa

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

~15
41
/yht. 11 tuotetta
(hinta Prismassa 05.07.)
Kopioi ostoslista

Valmistus

1

Lämmitä kookosmaito kädenlämpöiseksi. Sekoita siihen hiiva, sokeri ja suola. Lisää 3 dl jauhoista ja vatkaa muutama minuutti. Alusta joukkoon pehmeä rasva ja loput jauhot. Anna kohota kaksinkertaiseksi.

400 g
(1 tlk) kookosmaitoa
50 g
Hiivaa
2 dl
Sokeria
1 tl
Suolaa
11 - 12 dl
Vehnäjauhoja
100 g
Margariinia
2

Leivo taikinasta jauhotulla pöydällä suurehkoja pullia. Siirrä pullat leivinpaperoidulle uunipellille ja kohota 15 minuuttia. Voitele pullat rikotulla munalla ja paista 225-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.

1 kpl
Muna
3

Leikkaa jäähtyneistä pullista lakit irti. Vaahdota kerma, mausta sokerilla ja kookoshiutaleilla. Täytä pullat hillolla ja kermavaahdolla. Aseta lakit päälle. Kauli halutessasi sokerimassasta tomusokerin avulla vajaan sentin paksuinen levy. Ota sydänmuotilla koristeet pullien pinnalle.

3 - 4 dl
Vispikermaa
2 rkl
Sokeria
2 - 3 rkl
Kookoshiutaleita
250 g
(1 pkt) valkoista sokerimassaa
2 dl
hilloa tai sosetta (esim. mango, ananas tai passionhedelmä)
Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 22.10.2018
|
Muokattu: 7.2.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

691

2894

32,6 g

18,1 g

84,2 g

35,7 g

3,3 g

12,8 g

0,7 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli