Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli
???

Punainen kaalikeitto

Fork and knife
2 Annosta
Fork and knife
2 Annosta
MU
ReseptitPääruoatKeitot
Munaton

Ainekset

400 g
Punakaalia
1 kpl
Sipuli
1 kpl
Valkosipulinkynsi
3 kpl
Keskikokoista etikkapunajuurta
1 rkl
Öljyä
Pala tuoretta inkivääriä
1 rkl
Punaviinietikkaa
7 dl
Kasvislientä
1 kpl
Laakerinlehti
1 rkl
Sokeria
1 tl
Timjami
Suolaa
Rouhittua mustapippuria

Lisäksi

Piparjuurituorejuustoa

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Suikaloi kaali, kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Suikaloi tai raasta punajuuret. Kuullota kasvikset ja raastettu inkivääri öljyssä kattilassa. Lisää etikka, kasvisliemi, laakerinlehti, sokeri ja timjami. Hauduta kannen alla noin tunti. Poista laakerinlehti ja mausta keitto suolalla ja pippurilla. Tarjoile piparjuurituorejuuston kera.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 22.10.2018
|
Muokattu: 24.2.2025

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

204

851

9,5 g

1,5 g

19,5 g

18,0 g

7,5 g

5,5 g

5,0 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Valkosipulinkynsi,

Pala tuoretta inkivääriä,

Laakerinlehti,

1 tl Timjami,

Suolaa,

Rouhittua mustapippuria,

Piparjuurituorejuustoa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Näitä syödään nyt 

Maukkaat lihapullat -ohje

Maukkaat lihapullat

arrow-right
Helppo mokkapalakakku

Helppo mokkapalakakku

arrow-right
Karjalanpaisti

Karjalanpaisti

arrow-right
Ihana sitruunamutakakku

Ihana sitruunamutakakku

arrow-right
Inkiväärishotti

Inkiväärishotti

arrow-right
Helppo pulled pork hot dogien täytteenä ja lautasella, jossa salaattia.

Helppo pulled pork

arrow-right

Uusimmat 

Nainen laittaa ripsiväriä

Tahriintuuko ripsivärisi? Syy voi olla se, millaiset silmäsi ovat

Pääsiäiskana

Pääsiäiskana

Nainen avaa vaaleanpunaista kirjekuorta

Tiedätkö Save the Date -kutsut? Nyt niitä alkaa tipahdella

Passionposset

Passionposset

Nainen vaaleanpunaisessa bleiserissä tutkii puhelinta vaaterekin edessä.

Haussa täydellisesti istuva paita? Tämä malli toimii monelle

Nainen suihkussa, selinpäin kameraan

Ai, ai, kokeilepa tätä! Suihkussa voi olla näinkin mukavaa

Ihana sitruunamutakakku

Ihana sitruunamutakakku

Ystävät juhlivat kotibileissä

Juhlat tulossa? Näin säästät koristeissa ja juhlapaikassa