Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Joulu
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Välimerellinen uunilohi

Fork and knife
7 Annosta
Fork and knife
7 Annosta
GVähemmän sokeriaHyvää rasvaaMU
ReseptitPääruoatUuniruoat
Aurinkokuivattu tomaatti, pinjansiemenet ja basilika antavat lohelle välimerellisen maun yhdessä parmesaanin kanssa. Nauti uunilohi raikkaan salaatin ja esimerkiksi keitettyjen perunoiden tai riisin kanssa.
Gluteeniton
Vähemmän sokeria
Hyvää rasvaa
Munaton
Vähemmän suolaa

Ainekset

800 g
Lohifileetä
1 tl
Suolaa
Rouhittua valkopippuria

Päälle

6 kpl
Aurinkokuivattua tomaattia
4 rkl
Pinjansiemeniä
3 rkl
Hienonnettua basilikaa
20 g
(3 rkl) Parmesaaniraastetta

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Nypi lohifileestä ruodot ja nosta filee öljyttyyn uunivuokaan. Mausta suolalla ja pippurilla. Kypsennä lohta 225-asteisessa uunissa 15 minuuttia.

800 g
Lohifileetä
1 tl
Suolaa
Rouhittua valkopippuria
2

Hienonna aurinkokuivatut tomaatit, pinjansiemenet ja basilikat karkeaksi seokseksi. Sekoita joukkoon parmesaaniraaste.

6 kpl
Aurinkokuivattua tomaattia
4 rkl
Pinjansiemeniä
3 rkl
Hienonnettua basilikaa
20 g
(3 rkl) Parmesaaniraastetta
3

Ota kala uunista ja ripottele päälle tomaattiseos. Paista vielä noin 5 minuuttia.

Miltä maistui?(1 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 20.11.2014
|
Muokattu: 15.1.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

302

1263

22,3 g

4,0 g

1,9 g

1,9 g

0,7 g

23,6 g

1,1 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Rouhittua valkopippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli