Vihreää salaattia ja makeita tomaatteja
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Ainekset
7 dl
Erilaisia vihreitä salaatteja
1 kpl
Ruukku basilikaa tai persiljaa
Makeat uunitomaatit
4 kpl
Kypsää tomaattia tai 15 kirsikkatomaattia
2 rkl
Öljyä
1/2 tl
Pizzamaustetta
1 kpl
Valkosipulinkynsi
Suolaa
Mustapippuria
Salaatinkastike
2 rkl
Öljyä tai yrttiöljyä
1 rkl
Sitruunan tai limetin mehua
Suolaa
Mustapippuria
Valmistus
1
Sekoita tomaatteja varten öljy ja mausteet kulhossa. Lohko tavalliset tomaatit. Jos käytät kirsikkatomaatteja, puolita ne. Sekoita tomaatit mausteliemeen.Ota tomaatit kulhosta ja paahda niitä pellillä 200 asteisessa uunissa 10-15 minuuttia tomaattien koosta riippuen. Jäähdytä.Paloittele salaatit ja yrtti vadille tai kulhoon. Lisää tomaatit ja kastike salaatin päälle.
Lisää aiheesta
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 8.2.2005
|Muokattu: 17.10.2024
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.