Suosikit
Neljän aineksen marjamuffinit
15 min
12 Palaa
12 Palaa
Superhelpot muffinit valmistuvat hetkessä vain neljästä raaka-aineesta. Sekoita taikina banaanista, kananmunasta ja kaurahiutaleista ja viimeistele marjoilla. Nämä marjamuffinit koululainen pyöräyttää ravitsevaksi välipalaksi ilman aikuistakin.
Ainekset
Valmistus
1
Säädä uuni 190 asteeseen. Aseta paperiset muffinivuoat muffinipellin koloihin. Voit tehdä muffinit myös tavallisella uunipellillä. Laita tällöin kaksi paperivuokaa päällekkäin.
paperisia muffinivuokia
2
Soseuta banaanit haarukalla lautasella. Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Sekoita banaanisose ja kaurahiutaleet munien joukkoon.
2 kpl
isoa banaania tai 3 pientä
4 kpl
kananmunaa
1 dl
kaurahiutaleita (gluteenittomia)
3
Jaa seos muffinivuokiin. Painele jäiset marjat kevyesti muffinitaikinaan.
100 g
pakastemarjoja
4
Paista muffineita uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.
Vinkki: Mausta muffinitaikina ripauksella vaniljasokeria tai kardemummaa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvausjärjestelyt:
Henna Siponen
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 23.9.2019
|Muokattu: 19.1.2023
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
56
236
2,1 g
0,5 g
5,8 g
2,8 g
0,8 g
3,0 g
0,1 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli