Juustoiset kinkkuleikkeet - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Juustoiset kinkkuleikkeet

Juustoiset kinkkuleikkeet
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Valmista ylijääneestä joulukinkusta helpot leikkeet. Piilota kahden kinkkuviipaleen väliin juustoa, leivitä ja paista rapsakaksi pannulla.
Jaa Somessa

Ainekset

400 g
kypsää joulukinkkua
1 rkl
sinappia
100 g
emmentaljuustoa
2 kpl
kananmunaa
1 1/2 dl
korppujauhoja
1 tl
rouhittua mustapippuria

LISÄKSI

3 rkl
rypsiöljyä
1 kpl
sitruuna
2 rkl
kapriksia

Vinkki: Tarjoa kinkkuleikkeiden kanssa salaattia ja keitettyjä perunoita tai perunamuusia.

Näin teet

1

Leikkaa kinkusta kahdeksan viipaletta siten, että jokaiselle viipaleelle on samankokoinen pari. Sivele viipaleiden toinen puoli sinapilla. Jaa juusto neljäksi siivuksi. Laita juustosiivut kahden kinkkuviipaleen väliin niin, että sinapilla voidellut puolet ovat juustoa vasten.

400 g
kypsää joulukinkkua
1 rkl
sinappia
100 g
emmentaljuustoa
2

Riko munien rakenne rikki syvällä lautasella. Sekoita toisella lautasella korppujauhot ja mustapippuri. Kääntele leikkeet molemmin puolin ensin munassa, sitten korppujauhoissa.

2 kpl
kananmunaa
1 1/2 dl
korppujauhoja
1 tl
rouhittua mustapippuria
3

Kuumenna öljy paistinpannulla. Laske lämpöä ja lisää leikkeet. Paista leikkeitä noin 4 minuuttia molemmin puolin.

3 rkl
rypsiöljyä
4

Pese ja viipaloi sitruuna. Viimeistele leikkeet sitruunaviipaleilla ja halutessasi kapriksilla.

1 kpl
sitruuna
2 rkl
kapriksia
Resepti
Taina Salovaara
Kuvausjärjestelyt
Henna Siponen
Kuvat
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 25.10.2019
Muokattu: 25.10.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja15 g59 g
Proteiinia46 g184 g
Rasvaa48 g191 g
Kuituja1 g5 g
Energiaa kj2824 11297
Energiaa kcal675 2699

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 rkl kapriksia

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja15 g59 g
Proteiinia46 g184 g
Rasvaa48 g191 g
Kuituja1 g5 g
Energiaa kj2824 11297
Energiaa kcal675 2699

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 rkl kapriksia

Resepti
Taina Salovaara
Kuvausjärjestelyt
Henna Siponen
Kuvat
Tuomas Kolehmainen

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.