Kulman Keittiön häränlihastroganoff ja juuresröstit - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Kulman Keittiön häränlihastroganoff ja juuresröstit

Kulman Keittiön häränlihastroganoff ja juuresröstit
Annokset
4
Valmistusaika
30 min
Ruokavalio
Röstit ovat yksi Kulman Keittiön vuoromestari Eija Hokkasen lempiperunaresepteistä. Kulman Keittiön stroganoff suolakurkkujen ja smetanan kera kruunaa annoksen.
Jaa Somessa

Ainekset

200 g
perunaa
100 g
porkkanaa
100 g
palsternakkaa
1 kpl
sipuli
2 kpl
kananmunaa
2 tl
suolaa
mustapippuria
voita
600 g
kulman keittiön häränlihastroganoffia

Näin teet

1

Tee röstit. Kuori ja raasta kasvikset. Purista niistä mahdollisimman paljon nestettä joko käsin tai siivilän avulla. Sekoita raasteen joukkoon kananmunat ja mausta suolalla sekä mustapippurilla. Paista röstit neljässä osassa kullanruskeiksi molemmin puolin, noin 3-5 minuuttia per puoli.

200 g
perunaa
100 g
porkkanaa
100 g
palsternakkaa
1 kpl
sipuli
2 kpl
kananmunaa
2 tl
suolaa
mustapippuria
voita
2

Tarjoile juuresröstit kuumennetun Kulman Keittiön häränlihastroganoffin kanssa.

600 g
kulman keittiön häränlihastroganoffia
Kuvat
Foody Allen / Jenni Virta
Julkaistu: 26.9.2019
Muokattu: 19.10.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja11 g44 g
Proteiinia5 g19 g
Rasvaa3 g10 g
Kuituja2 g8 g
Energiaa kj390 1559
Energiaa kcal93 373

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 100 g porkkanaa

  • mustapippuria

  • voita

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja11 g44 g
Proteiinia5 g19 g
Rasvaa3 g10 g
Kuituja2 g8 g
Energiaa kj390 1559
Energiaa kcal93 373

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 100 g porkkanaa

  • mustapippuria

  • voita

Kuvat
Foody Allen / Jenni Virta

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.