Rapeat uunimuikut - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Rapeat uunimuikut

Annokset
5
Valmistusaika
Tunti
Uunin lämpötila
200°C
Ruokavalio
Valmista rapeat muikut hieman kevyemmin uunissa. Samalla uunipellillä kypsyvät muikkujen kaveriksi hunajaiset porkkanat.
Jaa Somessa

Ainekset

200 g
porkkanoita tai naposteluporkkanoita
2 tl
juoksevaa hunajaa
600 g
muikkuja
1 dl
korppujauhoja
1 tl
suolaa
3/4 tl
paprikajauhetta
1/2 tl
rouhittua mustapippuria
2 rkl
juoksevaa margariinia

Vinkki: Katso mallia muikkujen perkaamiseen videolta!

Näin teet

1

Säädä uuni 200 asteeseen. Jos käytät kokonaisia muikkuja, perkaa muikut puhkaisemalla vatsa pään takaa ja vetämällä sisälmykset ulos. Poista päät halutessasi. Huuhtele tarvittaessa nopeasti kylmällä vedellä. Valuta kalat.

600 g
muikkuja
2

Jos käytät tavallisia porkkanoita, kuori ja paloittele porkkanat sormen paksuiksi tikuiksi. Naposteluporkkanat voit käyttää sellaisenaan. Levitä porkkanat leivinpaperin päälle pellille. Valuta päälle hunajaa. Kypsennä uunissa 10 minuuttia.

200 g
porkkanoita tai naposteluporkkanoita
2 tl
juoksevaa hunajaa
3

Sekoita korppujauhot ja mausteet kulhossa. Pyöräytä muikut korppujauhoseoksessa. Ota pelti uunista ja siirrä muikut vieri viereen pellille porkkanoiden seuraksi. Valuta päälle margariinia. Kypsennä uunissa vielä 15 minuuttia tai kunnes muikut ovat saaneet sopivasti väriä. Tarjoa esimerkiksi perunamuusin kanssa.

2 rkl
juoksevaa margariinia
1/2 tl
rouhittua mustapippuria
1 dl
korppujauhoja
1 tl
suolaa
3/4 tl
paprikajauhetta
Resepti
Kati Pohja
Kuvausjärjestelyt
Henna Siponen
Kuvat
Panu Pälviä
Julkaistu: 30.9.2019
Muokattu: 27.11.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja12 g59 g
Proteiinia24 g119 g
Rasvaa9 g46 g
Kuituja1 g7 g
Energiaa kj966 4829
Energiaa kcal231 1153

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja12 g59 g
Proteiinia24 g119 g
Rasvaa9 g46 g
Kuituja1 g7 g
Energiaa kj966 4829
Energiaa kcal231 1153
Resepti
Kati Pohja
Kuvausjärjestelyt
Henna Siponen
Kuvat
Panu Pälviä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.