Modernit jouluruoat – katso ideat ja joulumenut - Yhteishyvä

Modernit jouluruoat – katso ideat ja joulumenut

Katso ideat moderneihin jouluruokiin. Modernilla jouluaterialla maistuu lihamenu, kalamenu, kalkkunamenu tai trendikäs kasvismenu. Artikkelin lopusta löydät linkit myös perinteisiin jouluruokiin.

Jaa Somessa
Koostaja
Sara Malmberg
Kuvat
SOK

Lihamenu

  • Täytetyt taatelit ja glögiä
  • Sinappisilli ja broilerinmaksapatee perunoiden kera
  • Ylikypsä uunikylki makealla kastikkeella, uunijuureksia ja hernepyree
  • Jäätelökakku

Kalamenu

  • Rapusilakat ja uudella tavalla maustettu graavilohi
  • Saaristolaisleipää, perunoita ja salaatteja
  • Kuhaterriini ja kastike
  • Appelsiiniposset

Kalkkunamenu

  • Mausteinen tomaatti-bataattikeitto
  • Täytetyt kalkkunakääröt ja juurespyree
  • Hedelmäinen salaatti
  • Juustoja, pippuripiparit ja glögikastike

Kasvismenu

  • Maa-artisokkasosekeitto
  • Keltainen rosolli
  • Punajuurifalafelit ja puikulaperunat
  • Pavlova ja granaattiomena-minttutoti

Lisää joulureseptejä

Julkaistu: 8.12.2017
Muokattu: 5.12.2018
Jaa Somessa