Punajuurifalafelit
Ainekset
UPPOPAISTAMISEEN
Näin teet
Soseuta punajuuret ja valutetut kikherneet monitoimikoneen leikkuuterällä. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota sipulit ja juustokumina pannulla. Lisää sipulit, siemenet, suola ja muna punajuuriseokseen. Muotoile taikinasta pyöryköitä kostutetuin käsin. Nosta pyörykät kuivahtamaan hetkeksi leivinpaperoidulle uunipellille. Kuumenna öljy valurautapadassa tai wokkipannussa. Uppopaista pyöryköitä öljyssä noin 3 minuuttia.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 3 g | 12 g |
| Proteiinia | 4 g | 16 g |
| Rasvaa | 122 g | 487 g |
| Kuituja | 2 g | 8 g |
| Energiaa kj | 4640 | 18560 |
| Energiaa kcal | 1108 | 4433 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynsi
1 tl Juustokuminaa
1 tl Suolaa
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 3 g | 12 g |
| Proteiinia | 4 g | 16 g |
| Rasvaa | 122 g | 487 g |
| Kuituja | 2 g | 8 g |
| Energiaa kj | 4640 | 18560 |
| Energiaa kcal | 1108 | 4433 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynsi
1 tl Juustokuminaa
1 tl Suolaa