Suosikit
Yhteistyössä: Turun Osuuskauppa
Mimosa on klassinen brunssidrinkki. Tässä reseptissä perinteiseen juomaan tuodaan vaihtelua veriappelsiinilla.
Ainekset
1 1/2 dl
tuorepuristettua veriappelsiinin mehua (n. 2 hedelmää)
3 dl
kuohuviiniä (kuivaa tai puolikuivaa esim. Prosecco)
veriappelsiinin lohkoja (puolikuun muotoisia)
sokeria
vaniljasokeria
Reseptin ainekset Kulman keittiöstä
Valmistus
1
Purista veriappelsiineista mehu ja laita jääkaappiin jäähtymään. Tarvitset noin puolikkaan appelsiinin per drinkki.
1 1/2 dl
tuorepuristettua veriappelsiinin mehua (n. 2 hedelmää)
2
Leikkaa veriappelsiini siivuiksi ja siivut puolikuun muotoisiksi. Sekoita sokeriin vähän vaniljasokeria ja kääntele veriappelsiinit sokerissa.
veriappelsiinin lohkoja (puolikuun muotoisia)
sokeria
vaniljasokeria
3
Kaada kuohuviinilasiin 4 cl mehua ja n. 8 cl kuohuviiniä, leikkaa veriappelsiinisiivuun pieni viilto ja asettele lasin reunaan koristeeksi niin, että puolikuu roikkuu lasin sisäpuolelle ja on kosketuksessa juomaan.
3 dl
kuohuviiniä (kuivaa tai puolikuivaa esim. Prosecco)
4
Tee halutessa koristelusta vielä hienompaa tekemällä veriappelsiinin kuoresta pitkä "nauha" ja pyöritä sitä esim. lusikan varren ympäri hetkeksi niin, että nauhasta tulee spiraalin muotoinen. Laita roikkumaan veriappelsiinin siivun päälle.
Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!
Kuvat:
TOK
Julkaistu: 13.11.2018
|Muokattu: 6.10.2023
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.