Suosikit
Pähkinäiset grilliribsit
Useita tunteja
6 Annosta
6 Annosta
Grillaa ribseihin paahteinen pinta ja viimeistele rapealla suolapähkinäseoksella.
Ainekset
Valmistus
1
Säädä uuni 175 asteeseen. Laita ribsit leivinpaperille uunipellille. Peitä pelti alumiinifoliolla. Kypsennä uunissa 2 tuntia.
1 1/5 kg
maustettuja ribsejä
2
Valmista ripote. Rouhi pähkinät. Lisää mausteet.
1 tl
rouhittua mustapippuria
1/2 tl
chilihiutaleita
1 1/2 tl
juustokuminaa
1 tl
jauhettua korianteria
100 g
(1,5 dl) suolapähkinöitä
3
Sivele kypsät ribsit öljyllä ja grillaa niihin paahteinen pinta. Viimeistele pähkinäripotteella.
2 rkl
rypsiöljyä
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvausjärjestelyt:
Henna Siponen
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 20.5.2019
|Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
132
552
11,7 g
1,5 g
2,2 g
1,2 g
1,5 g
4,3 g
0,3 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1,2 kg maustettuja ribsejä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli