Tuoremarjakiisseli

Perkaa marjat ja paloittele isoimmat. Sekoita kattilaan mehu, halkaistu vaniljatanko ja perunajauhot. Kuumenna kevyesti sekoittaen. Anna kiehahtaa ja nosta jäähtymään. Lisää kiisseliin paloitellut tuoreet marjat. Ota vaniljatanko pois kiisselistä, huuhtele ja anna kuivua uudelleen käyttöä varten. Ripottele pinnalle hieman sokeria kuortumisen estämiseksi. Anna jäähtyä.