Käytä parsakaali kokonaan - Yhteishyvä

Käytä parsakaali kokonaan

Vieläkö on ruokametsureita, jotka nakkaavat parsakaalin varren suoraan biojätteeseen? Ei kannattaisi! Myös parsakaalin varsi on syötävää: syö tankoparsan tapaan, käytä vaikkapa keittoon tai lisää kypsänä salaattiin.

Jaa Somessa
Asiantuntija
Yhteishyvä
Kuvat
SOK, Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen

Reseptejä parsakaalista

Julkaistu: 14.8.2017
Muokattu: 26.2.2019
Jaa Somessa