Jauheliha-varhaiskaalikeitto - Yhteishyvä

Jauheliha-varhaiskaalikeitto

Kaalikeitto varhaiskaalista ja jauhelihasta
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Mehevä kaalikeitto valmistuu varhaiskaalista ja kypsyy keitossa tasatahtiin muiden kasvisten kanssa. Jauhelihan sijasta voit käyttää keittoon makkaraa.
Jaa Somessa

Ainekset

400 g
Jauhelihaa
400 g
Varhaiskaalia
1 kpl
Sipuli
1 - 2 kpl
Porkkanaa
4 kpl
Perunaa
1 l
Kasvis- tai lihalientä
2 rkl
Tomaattisosetta (pyree)
2 tl
Siirappia tai hunajaa
1 kpl
Tähtianis
1/2 tl
Suolaa
1/4 tl
Pippuria
Silputtua persiljaa tai korianteria

Näin teet

1

Suikaloi kaali, silppua sipuli ja viipaloi porkkana. Kuori ja paloittele perunat. Kuullota kasviksia kattilassa öljyssä, kunnes kaali painuu kasaan. Lisää hunaja tai siirappi, tomaattipyree, neste ja mausteet. Anna kiehua 15 minuuttia. Paista jauheliha pannulla öljyssä, mausta suolalla ja pippurilla. Lisää kattilaan. Anna keiton hautua 10 minuuttia. Silppua pinnalle persiljaa tai korianteria

2

Lisää hunaja tai siirappi, tomaattipyree, neste ja mausteet. Anna kiehua 15 minuuttia.

2 tl
Siirappia tai hunajaa
2 rkl
Tomaattisosetta (pyree)
1 l
Kasvis- tai lihalientä
1 kpl
Tähtianis
3

Paista jauheliha pannulla öljyssä, mausta suolalla ja pippurilla. Lisää kattilaan. Anna keiton hautua 10 minuuttia. Silppua pinnalle persiljaa tai korianteria

400 g
Jauhelihaa
1/2 tl
Suolaa
1/4 tl
Pippuria
Silputtua persiljaa tai korianteria
Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 28.5.2016
Muokattu: 28.2.2019
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja18 g71 g
Proteiinia21 g82 g
Rasvaa24 g96 g
Kuituja3 g12 g
Energiaa kj1580 6318
Energiaa kcal377 1509

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 kpl Sipuli

  • 2 rkl Tomaattisosetta (pyree)

  • Tähtianis

  • 0,5 tl Suolaa

  • 0,25 tl Pippuria

  • Silputtua persiljaa tai korianteria

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja18 g71 g
Proteiinia21 g82 g
Rasvaa24 g96 g
Kuituja3 g12 g
Energiaa kj1580 6318
Energiaa kcal377 1509

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 kpl Sipuli

  • 2 rkl Tomaattisosetta (pyree)

  • Tähtianis

  • 0,5 tl Suolaa

  • 0,25 tl Pippuria

  • Silputtua persiljaa tai korianteria

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.