Sitruksiset piparkakut
Ainekset
Näin teet
Kiehauta kattilassa siirappi, sokeri ja vesi. Ota kattila liedeltä ja lisää joukkoon margariini, sitruskuoriraasteet ja piparkakkumauste. Anna jäähtyä. Yhdistä jauhot ja sooda ja sekoita ne taikinaan. Taikina saa jäädä pehmeähköksi, koska se kovettuu kylmässä. Peitä taikina kelmulla ja anna olla yön yli jääkaapissa. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kauli taikinasta ohuehkoja levyjä pala kerrallaan kevyesti jauhotetulla leivinpöydällä. Irrota levy pöydästä ja ota muoteilla piparkakkuja. Nosta leivinpaperoidulle uunipelille ja paista 6–8 minuuttia.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 18 g | 712 g |
| Proteiinia | 2 g | 60 g |
| Rasvaa | 2 g | 98 g |
| Kuituja | 0 g | 18 g |
| Energiaa kj | 422 | 16896 |
| Energiaa kcal | 101 | 4037 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,75 dl Vettä
Sitruunan raastettu kuori
Appelsiinin raastettu kuori
1,5 rkl Piparkakkumaustetta
2 tl Ruokasoodaa
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 18 g | 712 g |
| Proteiinia | 2 g | 60 g |
| Rasvaa | 2 g | 98 g |
| Kuituja | 0 g | 18 g |
| Energiaa kj | 422 | 16896 |
| Energiaa kcal | 101 | 4037 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,75 dl Vettä
Sitruunan raastettu kuori
Appelsiinin raastettu kuori
1,5 rkl Piparkakkumaustetta
2 tl Ruokasoodaa