Alusta alkaen itse tehdyt hot dogit ovat huippuhyviä. Käytä chilikastikkeeseen chilit siemenineen, jos pidät tulisesta mausta.
Hodarit
Suosikit
Haukkaa hodaria: 7 helppoa hot dogia + itse tehdyt hodarisämpylät
Koostaja:
Yhteishyvä
Kuvat:
Reetta Pasanen
Julkaistu: 5.7.2019
|Muokattu: 21.4.2023
Hot dogit sopivat niin illanistujaisiin isolle porukalle kuin perheen pikaruoaksi perjantai-iltaan. Hodarit valmistuvat tarvittaessa vartissa, mutta ne voi valmistaa myös pidemmän kaavan mukaan leipomalla hot dog -sämpylät itse. Valitse näistä hodariohjeista suosikkisi tai yhdistele täytteitä ja lisukkeita hodaribuffettiin.
1. Hodarit
2. BBQ-tofuhodarit
Herkulliset BBQ-kastikkeella maustetut hodarit sopivat moneen ruokavalioon, kun täytteenä on tofua. Raikkaat pikkelikasvikset sopivat savuisen tofun seuraan.
3. Hodarivuoka
Tee hot dogit helposti isolle porukalle! Uunihodarit valmistat kätevästi yhdessä vuoassa. Kokoa hodarivuoka tuoresalsaa ja sinappia vaille valmiiksi ja kuumenna uunissa. Täytä hodarit perinteiseen tapaan nakeilla. Itse tehty chilikastike ja raikas tuoresalsa ovat herkullisia lisukkeita hodareille.
4. Pikakokin kanahodarit — vain 4 ainesta!
Kokoa nopeat hot dogit pehmeistä briossi-sämpylöistä, savustetuista kanafileeviipaleista, makeasta suippokaalista ja maukkaasta barbeque-kastikkeesta.
5. Texmex-hodarit
Avokado, salsa ja cheddar tuovat tuttuun hodariin meksikolaisia makuja. Nämä hot dogit viimeistellään korianterimajoneesilla ja nachomuruilla.
6. Riistahodarit
Käristysliha sopii myös hodareihin! Riistakäristyksellä, punasipulilla ja majoneesilla täytetyt hot dogit maistuvat niin lapsille kuin aikuisille.
