Mangouunijäätelö - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Mangouunijäätelö

Mangouunijäätelö
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Uunin lämpötila
250°C
Neljän aineksen uunijäätelössä maistuvat mehukas mango ja makea marenki. Helppo jälkiruoka sopii tarjottavaksi myös yllätysvieraille, sillä se on vartissa valmis.
Jaa Somessa

Ainekset

1 kpl
mango
2 kpl
kananmunan valkuaista
3/4 dl
sokeria
1/2 l
vaniljajäätelöä

Näin teet

1

Säädä uuni 250 asteeseen. Halkaise mango litteän kiven vierestä kahdeksi puolikkaaksi. Kuori puolikkaat ja paloittele hedelmäliha. Jaa palat neljään pieneen uunivuokaan tai uuninkestäviin kahvikuppeihin.

1 kpl
mango
2

Vaahdota valkuaiset. Lisää sokeri vähitellen samalla hyvin vatkaten, kunnes vaahto on kiiltävää.

2 kpl
kananmunan valkuaista
3/4 dl
sokeria
3

Kuutioi jäätelö. Jaa se vuokiin mangopalojen päälle. Lusikoi marenki vuokiin niin, että jäätelö peittyy. Kuumenna uunin yläosassa noin 3 minuuttia, kunnes marenki saa vähän väriä.

1/2 l
vaniljajäätelöä
Resepti
Taina Salovaara
Kuvausjärjestelyt
Henna Siponen
Kuvat
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 23.9.2019
Muokattu: 2.10.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja38 g152 g
Proteiinia5 g21 g
Rasvaa8 g31 g
Kuituja1 g5 g
Energiaa kj1032 4128
Energiaa kcal247 986

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja38 g152 g
Proteiinia5 g21 g
Rasvaa8 g31 g
Kuituja1 g5 g
Energiaa kj1032 4128
Energiaa kcal247 986
Resepti
Taina Salovaara
Kuvausjärjestelyt
Henna Siponen
Kuvat
Tuomas Kolehmainen

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.