Sokerikakkupohja - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Sokerikakkupohja

Paloja
15
Valmistusaika
Tunti
Uunin lämpötila
175°C
Onnistuneen kakkupohjan salaisuus ovat huoneenlämpöiset raaka-aineet, huolellinen vatkaus ja jauhojen lisääminen muna-sokerivaahtoon hellästi nostellen.
Jaa Somessa

Ainekset

4 kpl
kananmunaa
1 1/2 dl
sokeria
1 1/2 dl
vehnäjauhoja
1/2 dl
perunajauhoja
1 tl
leivinjauhetta

LISÄKSI

2 tl
margariinia (maidotonta)
1/2 dl
korppujauhoja

Näin teet

1

Säädä uuni 175 asteeseen. Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka (ø 24 cm). Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Siivilöi jauhot muna-sokerivaahtoon ja sekoita varovasti nostelleen esimerkiksi nuolijalla. Kaada taikina vuokaan.

4 kpl
kananmunaa
1 1/2 dl
sokeria
1/2 dl
perunajauhoja
1 1/2 dl
vehnäjauhoja
1 tl
leivinjauhetta
2 tl
margariinia (maidotonta)
1/2 dl
korppujauhoja
2

Kypsennä kakkupohjaa uunin alatasolla noin 35 minuuttia. Kokeile kakkupohjan kypsyyttä painamalla cocktailtikku sen keskelle. Kun tikkuun ei tartu taikinaa, pohja on kypsä. Anna jäähtyä hetki ennen kumoamista. Leikkaa pohja vasta täysin jäähtyneenä.

Resepti
Kati Pohja
Kuvausjärjestelyt
Henna Siponen
Kuvat
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 12.4.2019
Muokattu: 25.6.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja16 g243 g
Proteiinia6 g94 g
Rasvaa4 g66 g
Kuituja0 g4 g
Energiaa kj549 8228
Energiaa kcal131 1966

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja16 g243 g
Proteiinia6 g94 g
Rasvaa4 g66 g
Kuituja0 g4 g
Energiaa kj549 8228
Energiaa kcal131 1966
Resepti
Kati Pohja
Kuvausjärjestelyt
Henna Siponen
Kuvat
Tuomas Kolehmainen

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.