Tuunattava kasviskeitto - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Tuunattava kasviskeitto

Tuunattava kasviskeitto
Annokset
4
Valmistusaika
30 min
Valmista tomaattinen kasviskeittopohja porkkanasta, perunasta, kukkakaalista ja pavuista. Nauti helppo arkikeitto sellaisenaan tai tuunaa makusi mukaan lihapullilla tai Kaurapalalla.
Jaa Somessa

Ainekset

2 kpl
porkkanaa
800 g
(12 kpl) perunaa
350 g
(1 kpl) kukkakaali
2 kpl
valkosipulinkynttä
2 rkl
rypsiöljyä
2 rkl
tomaattipyreetä
8 dl
vettä
2 kpl
kasvisliemikuutiota
420 g
(1 prk) valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
100 g
(1 ps) lehtikaalia

LISÄKSI HALUTESSA

lihapullia tai Kaurapalaa (Yosa)

Näin teet

1

Kuori ja leikkaa porkkanat pieniksi paloiksi. Kuori ja paloittele perunat. Paloittele kukkakaali. Kuori ja viipaloi valkosipulit.

2 kpl
porkkanaa
800 g
(12 kpl) perunaa
350 g
(1 kpl) kukkakaali
2 kpl
valkosipulinkynttä
2

Kuullota valkosipulia öljyssä kattilassa muutama minuutti. Lisää porkkanat, perunat ja tomaattipyree. Paista hetki sekoitellen. Lisää vesi ja liemikuutiot. Kiehauta. Laske lämpö keskilämmölle ja peitä kannella. Anna kiehua 10 minuuttia.

2 rkl
rypsiöljyä
2 rkl
tomaattipyreetä
8 dl
vettä
2 kpl
kasvisliemikuutiota
3

Lisää kukkakaali ja pavut kattilaan. Keitä 10 minuuttia.

420 g
(1 prk) valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
4

Huuhtele lehtikaali, poista kova lehtiruoti ja revi kaali suupaloiksi. Lisää kattilaan ja kiehauta. Nauti keitto sellaisenaan tai tuunaa lisäämällä joukkoon lihapullia tai kuutioitua, paistettua Kaurapalaa.

100 g
(1 ps) lehtikaalia
lihapullia tai Kaurapalaa (Yosa)
Resepti
Sanna Kekäläinen
Kuvat
Reetta Pasanen
Julkaistu: 11.7.2019
Muokattu: 23.7.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja49 g194 g
Proteiinia12 g46 g
Rasvaa10 g38 g
Kuituja10 g40 g
Energiaa kj1475 5900
Energiaa kcal353 1410

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 rkl tomaattipyreetä

  • lihapullia tai Kaurapalaa (Yosa)

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja49 g194 g
Proteiinia12 g46 g
Rasvaa10 g38 g
Kuituja10 g40 g
Energiaa kj1475 5900
Energiaa kcal353 1410

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 rkl tomaattipyreetä

  • lihapullia tai Kaurapalaa (Yosa)

Resepti
Sanna Kekäläinen
Kuvat
Reetta Pasanen

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.