Nopea kinkkucurry
Ainekset
KASTIKE
Vinkki: Tarjoa curry esimerkiksi basmatiriisin tai kuskusin kanssa. Kokeile myös kalacurrya korvaamalla kinkku graavi- tai kylmäsavulohella (150 g).
Näin teet
Tee ensin kastike. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipulit ja valkosipuli öljyssä kasarissa tai korkeareunaisella paistinpannulla. Lisää tomaattimurska ja kookoskerma. Purista limen mehu joukkoon. Mausta currytahnalla ja suolalla. Hauduta keskilämmöllä 10 minuuttia.
Kuutioi kinkku ja hienonna korianteri. Sekoita ne kastikkeeseen. Tarkista maku ja mausta tarvittaessa suolalla.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 2 g | 8 g |
| Proteiinia | 6 g | 24 g |
| Rasvaa | 19 g | 74 g |
| Kuituja | 1 g | 2 g |
| Energiaa kj | 860 | 3438 |
| Energiaa kcal | 205 | 821 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Ruukku korianteria
Valkosipulinkynttä
Lime
2 - 3 rkl Punaista currytahnaa
0,5 tl Suolaa
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 2 g | 8 g |
| Proteiinia | 6 g | 24 g |
| Rasvaa | 19 g | 74 g |
| Kuituja | 1 g | 2 g |
| Energiaa kj | 860 | 3438 |
| Energiaa kcal | 205 | 821 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Ruukku korianteria
Valkosipulinkynttä
Lime
2 - 3 rkl Punaista currytahnaa
0,5 tl Suolaa