Mustikkagraavattu lohi
Kermaiset sinappisilakat
Lohi-perunasalaatti
Hauki-kasvispelti ja salsa rustica
Savustettu lohi ja pikapikkelöity fenkoli
Tomaattiset salami-sipulisilakat
Paistettu kuhafilee, valkoviinikastike ja keltajuuripyree
Paistettu hauki ja jogurttikastike
Kirkas siikakeitto
Hunajasilakat
Pekoniuunilohi
Kalakiusaus
Uuniahvenet ja kurpitsapesto
Savusiika ja rapea perunasalaatti
Paistetut ahvenfileet ja sinappikerma
Kalaseljanka
Mehevä uunikirjolohi
Juustoinen tonnikala-pinaattivuoka
Punajuuri-vuohenjuustopaistos ja paistettua lohta
Rieskatacot
Uuniperunat lohi-piparjuuritäytteellä