Helppoa & maistuvaa mökkiruokaa

Mausta kasvikset chilikastikkeella, grillaa rapeiksi ja tarjoa sinihomejuustodipin kanssa.

Kesän paras grilliruoka syntyy fetajuustosta, varhaisperunoista ja helmitomaateista. Sekoita kaveriksi raikas salsa makeasta sipulista, timjamista ja sitruunasta.

Kypsennä broilerinsiivet eli wingsit grillissä tai uunissa. Sivele siivet hapanimelällä hunajaliemellä ja syö sormin.

Suven vaivattomin kalaruoka on grillissä kypsyvät nyytit. Piilota grillinyytteihin siikaa ja kesäkeitosta tuttuja makuja. Nauti sitruunaisen kermaviilikastikkeen kera.

Loimulohen valmistaminen on helppoa näillä vinkeillä. Valitse kokonainen kirjolohi- tai norjanlohifilee ja pyydä jo kalatiskillä myyjää poistamaan ruodot. Näin filee on heti valmis maustettavaksi. Katso loimulohivideo!

Pekoniin käärityt porkkanat grillataan tai kypsennetään uunissa. Porkkanannaateista syntyy maukas, laktoositon dippi.

Grillaa makkaraa ja halloumia! Sekoita vartaille pestomarinadi, jossa on muun muassa tuoretta basilikaa.

Tässä helppo grillilisuke! Viimeistele grillatut maissit voi-yrttikastikkeessa.

Lettu tai lätty, mökkikesän paras herkku! Gluteenittomat ja maidottomat räiskäleet saa pitsireunaisiksi kivennäisvedellä.

Hyödynnä ylijääneet keitetyt perunat pyttipannussa. Lisää perunoiden seuraksi suikaloitua kaalia ja raakamakkaraa.

Fetajuustosta ja kuskusista valmistuu maukas ja ruokaisa salaatti, joka sopii vaikkapa piha- tai mökkitalkoiden tarjottavaksi. Anna kuskussalaatin maustua viileässä jonkin aikaa ennen tarjoamista.

Valmispizza on helppo ruoka. Tuunaa se terveellisemmäksi ja ruokaisammaksi kasaamalla päälle graavilohta, kasviksia ja yrttejä.

Uudet perunat, porkkana, kukkakaali ja herneet kuuluvat kesäkeittoon. Valmista kesäkeitto mökillä kätevästi maitojauheesta.

Arkiruoaksi sopiva helppo ja nopea kaali-jauhelihapata valmistuu käden käänteessä!

Kokoa hampurilaistäytteet ranskanleivän väliin ja jaa annospaloiksi neljälle herkuttelijalle.

Ruisleivän väliin koottu lohihampurilainen on kesän helppo lounasruoka.

Raikkaanmakea melonisalaatti keventää oloa tuhdin grilliaterian jälkeen. Salaatti sopii mainiosti myös kesäjuhlien jälkiruoaksi jäätelön kera.

Tomaatti-fetasalaatti on hyvä alkuruoka tai kaveri grilliruoalle. Salaattiin sopivat myös valmiit juustokuutiot. Käytä niiden maukas öljy kastikkeeksi.

Perinteiseen espanjalaiseen gazpachoon eli kylmään kasviskeittoon käytetään tomaatteja, mutta vaihda ne vaihteeksi mansikoihin. Tee gazpacho hyvissä ajoin etukäteen ja viilennä jääkaapissa.

Hyödynnä perunamuusijämät rieskataikinaan. Nämä helpot peruna-talkkunaleipäset voit paistaa myös muurikkapannulla muutaman kerran käännellen.

Tällä helpolla lettutaikinalla onnistut maukkaiden lettujen valmistamisessa. Nauti lämpimät ohukkaat tuoreiden mansikoiden ja kermavaahdon kanssa.

Kokoa kinuskinen mustikkakakku valmiista kakkupohjista. Tämä nopea kahvipöydän herkku valmistuu hetkessä, jos ovella kolkuttaa yllätysvieraita.

Tosi helppo lakukakku valmistuu muutamasta aineksesta ilman uunia. Lakritsikakun voi myös pakastaa ja tarjota jäätelökakkuna.

Vadelmasorbetti on helppo tehdä vain kolmesta raaka-aineesta. Tarjoa sorbetti heti tai pakasta hetkeksi ennen tarjoilua.

Kuorineen grillatut banaanit ovat superhelppo kesäjälkkäri. Nautiskele kuumat banaanit jäätelön ja marjojen kanssa.

Valmista jälkiruoaksi helppo trifle eli kerrosjälkiruoka. Aloita sitruunatahnasta ja anna sen jähmettyä jääkaapissa muutaman tunnin ajan ennen kuin valmistat kermatäytteen ja kokoat jälkiruoan.

Valmista helppo välipala tai jälkiruoka pakastemansikoista, turkkilaisesta jugurtista ja muromyslistä.

Ruoat eivät säily helteessä syömäkelpoisina. Selvitimme, miten ruokien kylmäketjun saa säilymään piknikillä ja mökkireissulla.

Lääkekaappi on usein lähin ja tärkein hengenpelastaja mökillä. Mökin lääkekaappi kannattaa järjestää huolellisesti hyllyittäin, jolloin ensiaputarvikkeet, lääkkeet ja hoitovälineet löytyvät omilta paikoiltaan.

Kesämökin jätehuolto hoitui ennen lähinnä polttamalla. Nyt on toinen ääni kellossa. Valtaosa mökin jätteistä on kierrätettävää tai soveltuu kompostoitavaksi.

Ulkomaalaus onnistuu, kun puhdistaa maalattavan pinnan, valitsee sopivan maalin ja hyvät välineet.

Ulkokalusteet säilyvät kauniina ja kestävät pidempään, kun niitä huolletaan säännöllisesti.

Terassin kunnostus aloitetaan siivouksesta. Sen jälkeen lahonneet osat uusitaan ja puu pintakäsitellään.

Muurinpohjapannu kannattaa pestä ja suojata rasvalla ennen kuin otat sen käyttöön. Ennakoimalla ja hyvällä rasvapoltolla muurinpohjapannu kestää lähes ikuisesti.

Puutarhan tai viljelypalstan kukkalaatikoita voi piristää erilaisilla käsittelyillä. Katso videoilta vinkit viljelylaatikoiden tuunaukseen.

Upea nurmikko syntyy ennen kaikkea oikeaoppisella ruohonleikkuulla.

Solmeile helppo ja trendikäs makramee-amppeli! Ripustettuna kasvit ovat näyttävästi esillä ja toisaalta amppeli ei vie tilaa kodin tasoilla.

Opi tehokas kehonpainoharjoittelu, johon ei tarvita erillisiä apuvälineitä. Oman kehon paino toimii tarvittavana vastuksena treenissä, jonka voi tehdä sisällä tai ulkona.

Trampoliini ei ole vain lasten huvittelupaikka, myös aikuinen saa sillä hyppiessään nopeasti hien pintaan. Helpossa trampoliinijumpassa tehdään polvennostoja, paikallaanjuoksua ja erilaisia hyppyjä. Katso vinkit aikuisen tramppajumppaan videolta ja innostu kokeilemaan!

Uimahallissa tai mökkirannassa voi kohottaa nopeasti peruskuntoaan vesijuoksun avulla. Monipuolisuutta treeniin saa vesijumpasta tutuilla liikkeillä: potkimalla, nyrkkeilemällä ja soittamalla pianoa.

Leikkimieliset mökkiolympialaiset on hauska ohjelmanumero lomapäivien ratoksi. Esimerkiksi mölkky ja saappaanheitto onnistuvat erikokoisilla joukkueilla vaikka kesävieraiden kanssa.

Sujauta grilliin kasvikset, vartaat, ribsit, kalat ja monet muut kesään kuuluvat grilliherkut. Inspiroidu uusista grillattavista ja poimi vinkit lisukkeisiin!

Kalaa suositellaan syötäväksi pari kertaa viikossa. Kalasta valmistuu vikkelästi niin arkeen kuin juhlaankin sopivia aterioita. Katso kalareseptit!

Kesä maistuu mansikalta. Kokeile meloni-mansikkasalaattia tai herkuttele mansikkabritakakulla. Kokosimme kesän maukkaimmat mansikkareseptit.

Järjestätkö pihatalkoot tai vastaanotatko vieraita mökille? Katso reseptit, joilla ruokit isonkin porukan helposti. Voit tehdä myös esimerkiksi sämpylät ja piirakat etukäteen ja pakastaa. Kokoa kesäinen menu.