Suosikit
Maukas lammaspata
Noin 2 tuntia
6 Annosta
6 Annosta
Ainekset
Valmistus
1
Poista sulaneesta lampaanpaistista ylimääräinen rasva. Paloittele paisti. Kuori ja viipaloi valkosipuli. Kuumenna öljy padassa ja paista lihapaloja sen verran, että ne saavat ruskean paistopinnan.
1 kg
Pakastettu luuton lammaspaisti
4 - 6 kpl
Valkosipulin kynttä
1 rkl
Öljyä
2
Mausta lihapalat suolalla, pippurilla ja rosmariinilla. Lisää pataan kuoritut ja paloitellut porkkanat, valkosipuliviipaleet sekä kuorittu ja lohkottu sipuli.
1 1/2 tl
Suolaa
1 tl
Mustapippuria
1 tl
Rosmariinia
2 kpl
Porkkanaa
1 kpl
Sipuli
3
Sekoita joukkoon vesi ja tomaatit. Kypsennä uunissa 175 asteessa noin kaksi tuntia.
1 dl
Vettä
1 kpl
Säilyketomaatteja
Lisää aiheesta
Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 28.2.2006
|Muokattu: 4.2.2021
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.