Merimiespihvi jauhelihasta - Yhteishyvä

Merimiespihvi jauhelihasta

Merimiespihvi jauhelihasta
Annokset
4
Merimiespihvi on helppo ja edullinen pataruoka, jota valmistaa kätevästi kerralla isommankin määrän.
Jaa Somessa

Ainekset

1 kg
Kiinteitä- tai yleisperunoita
2 kpl
Sipulia
300 g
Sika-nautajauhelihaa
1 kpl
Kananmuna
1 tl
Suolaa
1/2 tl
Mustapippuria
2 tl
Sinappia
4 dl
Vettä (osa olutta)
1 kpl
Lihaliemikuutio
3 kpl
Maustepippuria
1 - 2 kpl
Laakerinlehteä

Näin teet

1

Leikkaa perunat viipaleiksi ja sipulit renkaiksi. Sekoita jauhelihaan muna, suola ja pippuri. Muotoile taikinasta 8 pullaa ja litistä ne pikkupihveiksi. Ruskista pihvit pannulla.

1 kg
Kiinteitä- tai yleisperunoita
2 kpl
Sipulia
300 g
Sika-nautajauhelihaa
1 kpl
Kananmuna
1/2 tl
Mustapippuria
1 tl
Suolaa
2

Levitä puolet perunoista ja sipulirenkaat uunivuoan pohjalle. Mausta kevyesti suolalla. Lisää päälle pihvit ja sivele niiden pintaan sinappi. Lisää loput perunat. Kuumenna vesi ja murenna sekaan liemikuutio. Kaada liemi vuokaan, lisää pippurit ja laakerinlehti. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 1 tunti.

1 tl
Suolaa
2 tl
Sinappia
4 dl
Vettä (osa olutta)
1 kpl
Lihaliemikuutio
1/2 tl
Mustapippuria
1 - 2 kpl
Laakerinlehteä
Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.8.2014
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja38 g153 g
Proteiinia20 g80 g
Rasvaa19 g75 g
Kuituja3 g10 g
Energiaa kj1815 7258
Energiaa kcal434 1734

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 tl Suolaa

  • 0.5 tl Mustapippuria

  • 3 kpl Maustepippuria

  • 1 - 2 kpl Laakerinlehteä

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja38 g153 g
Proteiinia20 g80 g
Rasvaa19 g75 g
Kuituja3 g10 g
Energiaa kj1815 7258
Energiaa kcal434 1734

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 tl Suolaa

  • 0.5 tl Mustapippuria

  • 3 kpl Maustepippuria

  • 1 - 2 kpl Laakerinlehteä

Resepti
Taina Salovaara

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.