Name: Pienet tapaslihapullat
Yield: 14 unit
Ingredients: 400 g Sika-nautajauhelihaa; 2 kpl Valkosipulinkynttä; 1/2 dl Silputtua purjosipulia; 1/2 tl Kuivattua timjamia; 2 rkl Juustoraastetta; 2 rkl Tomaattipyreetä; Sokeria; 1 tl Suolaa; Reilu ripaus rouhittua mustapippuria

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset

400 g

Sika-nautajauhelihaa

2 kpl

Valkosipulinkynttä

1/2 dl

Silputtua purjosipulia

1/2 tl

Kuivattua timjamia

2 rkl

Juustoraastetta

2 rkl

Tomaattipyreetä

Sokeria

1 tl

Suolaa

Reilu ripaus rouhittua mustapippuria

Valmistus

Yhdistä kulhossa jauheliha, kuoritut ja silputut valkosipulinkynnet, hienoksi silputtu purjo sekä muut ainekset. Sekoita tasaiseksi massaksi.Pyörittele massasta kostutetuin käsin tasakokoisia pyöryköitä ja nosta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.Paista 225-asteisen uunin keskitasossa noin 10 minuuttia tai kunnes lihapullat saavat kauniin värin.

Lisää aiheesta

Resepti:

Katri Schröder

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 13.5.2012

Muokattu: 15.1.2024

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Pienet tapaslihapullat

Ainekset

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö