Suosikit
Amerikkalainen bataattikiusaus
60 min
4 Annosta
4 Annosta
Tämä uunikiusaus saa pirteän värin bataatista ja porkkanoista. Pehmeästä cheddarsulatejuustosta sekoitettu kastike mehevöittää kasviskiusauksen ja antaa sille täyteläisen maun.
Ainekset
Valmistus
1
Säädä uuni 200 asteeseen. Kuori bataatti ja porkkanat. Leikkaa kasvikset veitsellä mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi. Voit halutessasi tehdä lastumaisia suikaleita kuorimaveitsellä. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.
3 kpl
porkkanaa
600 g
bataatti
3 kpl
valkosipulinkynttä
1 kpl
sipuli
2
Sekoita uunivuoassa (2 l) kasvikset, sipulit, suola ja kaurajauhis. Sekoita cheddarjuusto ja maito. Kaada seos vuokaan.
225 g
(1 pkt) kaurajauhista (Elovena Muru)
250 g
(1 prk) cheddarsulatejuustoa (Koskenlaskija Ruoka & Dippi)
4 dl
maitoa
3
Kypsennä uunin keskitasolla 1 tunti. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
Lisää aiheesta
Resepti:
Suvi Rüster
Kuvausjärjestelyt:
Henna Siponen
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 4.5.2019
|Muokattu: 19.1.2023
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
442
1849
23,3 g
13,8 g
32,3 g
12,8 g
5,5 g
21,8 g
1,0 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
225 g (1 pkt) kaurajauhista (Elovena Muru).
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli