Fetapasta - Yhteishyvä

Fetapasta

???
Annokset
4
Jaa Somessa

Ainekset

400 g
Pastaa
1 kpl
Punasipuli
1 kpl
Kesäkurpitsa (n 300 g)
3 kpl
Tomaattia
1 rkl
Öljyä
1 dl
Mustia, kivettömiä oliiveja
1 dl
Vettä
1 tl
Oreganoa
1/2 tl
Suolaa
Mustapippuria
200 g
Fetajuustoa

Näin teet

1

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Kuori ja paloittele sipuli. Pese ja paloittele kesäkurpitsa ja tomaatit. Kuumenna öljy pannulla ja paista kesäkurpitsaa ja punasipulia, kunnes ne pehmenevät. Lisää tomaatit, oliivit, vesi ja mausteet. Kuumenna. Lisää lopuksi fetakuutiot ja tarjoile pastan kanssa.

Resepti
Minna Saarni
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 28.2.2006
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa