Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Grillattu meloni ja fetasalaatti

timer-icon15 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
Melonit ovat raikkaita ja vähäenergisiä hedelmiä. Kun haluat grillata kevyesti, grillaa melonia. Sen kanssa maistuu raikas fetasalaatti.

Ainekset

1/4 kpl
(n. 500 g) vesimelonia
2 rkl
Oliiviöljyä
1/2 kpl
Sitruunan mehu

fetasalaatti

200 g
Fetajuustoa
250 g
Mansikoita
1 kpl
(80 g) babypinaattia
1 rkl
Oliiviöljyä
1 tl
Balsamiviinietikkaa
Suolaa
Rouhittua mustapippuria

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Valmista salaatti. Murusta fetajuusto ja perkaa ja pilko mansikat. Sekoita kulhoon pinaatinlehdet, mansikat ja fetajuusto.

Sekoita pienessä kulhossa öljy, viinietikka ja mausteet ja valuta salaatin joukkoon. Nostele ainekset kevyesti sekaisin.

Leikkaa meloni viipaleiksi. Sivele viipaleille öljyä ja grillaa ne nopeasti molemmin puolin. Pirskota päälle sitruunamehua. Tarjoile salaatin kera.

Miltä maistui?
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.6.2015
Muokattu: 8.2.2021

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

234

980

19,5 g

7,3 g

5,8 g

5,5 g

1,3 g

7,3 g

1,8 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 pussi (80 g) babypinaattia,

Suolaa,

Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli