Hedelmäinen kanakastike
Hedelmäinen kanakastike on helppo arkiruoka. Paprika ja päärynä tuovat makeutta broilerikastikkeeseen.
Ainekset
400 g
Hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita
1 kpl
Sipuli
1 kpl
Punainen paprika
2 dl
Ruokakermaa tai kasvisrasvasekoitetta
1 kpl
Päärynänpuolikkaita
Persiljaa hienonnettuna
LISÄKSI:
Nauhapastaa
Näin teet
1
Ruskista broilerisuikaleet. Hienonna sipuli ja paprika. Lisää ne pannulle ja jatka paistamista hetken aikaa. Lisää ruokakerma ja anna hautua viisi minuuttia. Pilko päärynät pienemmiksi paloiksi ja lisää ne hienonnetun persiljan kanssa kastikkeeseen. Tarjoa esim. nauhapastan kanssa.
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 16.12.2004
Muokattu: 7.1.2019