Helppo mansikkakakku - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Helppo mansikkakakku

???
Annokset
20
Mansikkakakkulevyn voit leikata myös leivoksiksi.
Jaa Somessa

Ainekset

4 kpl
Kananmunaa
1 1/2 dl
Sokeria
3/4 dl
Vehnäjauhoja
3/4 dl
Perunajauhoja
1 tl
Leivinjauhetta

VÄLIIN

1 1/2 dl
Mansikkahilloa
1/2 l
Mansikoita

PÄÄLLE

5 dl
Vispikermaa
1 1/2 dl
Sokeria
2 tl
Vaniljasokeria
500 g
Kerma- tai maitorahkaa
1 kpl
Sitruunan mehu
7 kpl
Liivatelehteä

PINNALLE

Mansikoita

Näin teet

1

Vaahdota munat ja sokeri. Yhdistä kuivat aineet, siivilöi ja sekoita vaahtoon. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille. Paista pohjaa 225-asteisessa uunissa noin 8 minuuttia. Kumoa pohja sokeroiden leivinpaperin päälle.

4 kpl
Kananmunaa
1 1/2 dl
Sokeria
3/4 dl
Vehnäjauhoja
3/4 dl
Perunajauhoja
1 tl
Leivinjauhetta
2

Soseuta mansikat ja sekoita hilloon. Levitä seos pohjan päälle.

1/2 l
Mansikoita
1 1/2 dl
Mansikkahilloa
3

Pane liivatelehdet pehmenemään kylmään veteen. Vatkaa kerma ja puolet sokerista vaahdoksi. Sekoita joukkoon rahka, loppu sokeri ja vaniljasokeri. Liuota liivatteet kiehautettuun sitruunamehuun. Jäähdytä liivateliuos parilla lusikallisella rahkaseosta ja sekoita täytteeseen. Levitä täyte torttupohjalle ja anna hyytyä pari tuntia.

7 kpl
Liivatelehteä
5 dl
Vispikermaa
1 1/2 dl
Sokeria
500 g
Kerma- tai maitorahkaa
2 tl
Vaniljasokeria
1 kpl
Sitruunan mehu
4

Leikkaa pohja neljäksi erikokoiseksi palaksi ja nosta palat päällekkäin. Koristele mansikoilla.

Mansikoita
Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 26.5.2016
Muokattu: 15.5.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja23 g467 g
Proteiinia5 g94 g
Rasvaa11 g214 g
Kuituja1 g10 g
Energiaa kj893 17863
Energiaa kcal213 4267

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 tl Leivinjauhetta

  • 2 tl Vaniljasokeria

  • Liivatelehteä

  • Mansikoita

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja23 g467 g
Proteiinia5 g94 g
Rasvaa11 g214 g
Kuituja1 g10 g
Energiaa kj893 17863
Energiaa kcal213 4267

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 tl Leivinjauhetta

  • 2 tl Vaniljasokeria

  • Liivatelehteä

  • Mansikoita

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.