Yhteistyössä: Turun Osuuskauppa
Hyvät hot wingsit ovat illanistujaisten ehdoton hitti. Voit luoda wingseistä ja erilaisista kastikkeista monipuolisen ja herkullisen kokonaisuuden. Tarjoile hot wings annoksen seurana tikuiksi leikattua porkkanaa, kurkkua ja varsiselleriä.
Ainekset
800 g
naturel kanansiipiä
3 rkl
öljyä
1 tl
suolaa
2 tl
paprikajauhetta
1 tl
valkosipulijauhetta
1/2 tl
mustapippuria rouhittuna
sinihomejuustodippi
1 dl
majoneesia
1 dl
smetanaa
120 g
sinihomejuustoa murustettuna
1 rkl
sitruunamehua
1/2 tl
suolaa
valkosipulidippi
1 dl
Kulman Keittiön Aiolia
1 dl
ranskankermaa
Valkosipulinkynsi raastettuna
1/2 tl
suolaa
1/3 tl mustapippuria rouhittuna
1 prk Kulman Keittiön Hot Wings -kastiketta
Reseptin ainekset Kulman keittiöstä
Valmistus
1
Vatkaa voimakkaasti sinihomejuustodipin ainekset yhteen ja laita maustumaan jääkaappiin.
1/2 tl
suolaa
1 dl
majoneesia
1 rkl
sitruunamehua
120 g
sinihomejuustoa murustettuna
1 dl
smetanaa
2
Sekoita valkosipulidipin ainekset yhteen ja laita maustumaan jääkaappiin.
1/3 tl mustapippuria rouhittuna
1/2 tl
suolaa
1 dl
Kulman Keittiön Aiolia
Valkosipulinkynsi raastettuna
1 dl
ranskankermaa
3
Lämmitä uuni 200°C. Kuivaa kanansiivet huolellisesti. Näin saat nahan rapeammaksi.
800 g
naturel kanansiipiä
4
Laita siivet muovipussiin ja kaada päälle öljy sekä mausteet. Sekoita huolellisesti kanansiivet muovipussin sisällä, jotta mausteet levittyvät tasaisesti.
3 rkl
öljyä
2 tl
paprikajauhetta
1 tl
suolaa
1 tl
valkosipulijauhetta
1/2 tl
mustapippuria rouhittuna
5
Voitele paistoritilä öljyllä ja lado siivet tasavälein ritilälle. Laita uunipelti ritilän alle ja kypsennä uunissa noin 15 minuuttia. Käännä siivet ja kypsennä vielä 15 minuuttia. Tarjoile rapeat wingsit sinihomejuustodipin, valkosipulidipin sekä Kulman Keittiön Hot Wings -kastikkeen kera.
1 prk Kulman Keittiön Hot Wings -kastiketta
Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!
Kuvat:
TOK
Julkaistu: 18.7.2018
Muokattu: 18.2.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
3148
752
63,0 g
21,3 g
3,0 g
2,8 g
—
44,3 g
3,1 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
2 tl paprikajauhetta,
1 tl valkosipulijauhetta,
1 dl Kulman Keittiön Aiolia,
Valkosipulinkynsi raastettuna,
1/3 tl mustapippuria rouhittuna,
1 prk Kulman Keittiön Hot Wings -kastiketta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli