Kevyet suklaamuffinit - Yhteishyvä

Kevyet suklaamuffinit

???
Kappaleita
12
Jaa Somessa

Ainekset

100 g
Suklaata
2 rkl
Margariinia
2 kpl
Kananmunaa
2 dl
Sokeria
125 g
Luumusosetta (lastenruoka)
2 dl
Vehnäjauhoja
1/2 dl
Perunajauhoja
2 tl
Vaniljasokeria
1 tl
Leivinjauhetta

Näin teet

1

Sulata suklaa ja margariini mikroaaltouunissa. Sekoita välillä. Vaahdota kananmunat ja sokeri. Vatkaa jäähtynyt suklaa ja luumusose joukkoon. Yhdistä jauhot, vaniljasokeri ja leivinjauhe kulhossa ja sekoita vaahtoon. Annostele taikina muffinivuokiin ja paista 225 asteessa noin 12 minuuttia.

Resepti
Minna Saarni
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 26.12.2006
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa