Suosikit
Kukkakaali-sinihomejuustokeitto
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Kukkakaalikeitto valmistuu nopeasti vain muutamasta aineksesta. Tämä keitto maustetaan sinihomejuustolla, joka sopii hyvin kukkakaalin kanssa.
Ainekset
Valmistus
1
Paloittele kaali kukinnoiksi ja kuutioi varsi. Kuori ja hienonna sipuli. Keitä kaali ja sipuli kypsäksi liemessä (10–15 minuuttia).
500 g
Kukkakaalia
1 kpl
Sipuli
5 dl
Kana- tai kasvislientä
2
Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää kerma ja murennettu sinihomejuusto ja tarkista maku.
1 dl
Ruokakermaa
100 g
Sinihomejuustoa
Musta- tai valkopippuria
Suolaa tarvittaessa
Lisää aiheesta
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 15.7.2009
|Muokattu: 5.2.2021
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.