Yhteistyössä: Turun Osuuskauppa
Lindströmin kebakot, lehtikaalipaistos ja kaprisdippi
30 min
4 Annosta
Yhteistyössä: Turun Osuuskauppa
4 Annosta
Kebakot ovat helppoa arkiruokaa parhaimmillaan. Kulman Keittiön Lindströmin kebakot saavat seurakseen nopean lehtikaalipaistoksen ja helpon kaprisdipin.
Ruokavaliot
Ainekset
2 dl
smetanaa
1 rkl
sinappia
1/2 tl
suolaa
1 tl
sokeria
1/2 dl
kapriksia
2 rkl
rypsiöljyä
1 kpl
sipulia
400 g
(1 tlk) kikherneitä
2 kpl
porkkanaa
200 g
lehtikaalia
1 tl
suolaa
mustapippuria myllystä
1 kpl
sitruunan mehu
8 kpl
Kulman Keittiön Lindströmin kebakkoja
Valmistus
1
Sekoita smetanan joukkoon sinappi, mausta suolalla ja sokerilla. Hienonna kaprikset veitsellä karkeasti, sekoita joukkoon. Anna kastikkeen maustua.
2 dl
smetanaa
1/2 tl
suolaa
1 rkl
sinappia
1 tl
sokeria
1/2 dl
kapriksia
2
Kuumenna uuni 160 asteiseksi ja lämmitä kebakkoja noin 20 minuuttia.
8 kpl
Kulman Keittiön Lindströmin kebakkoja
3
Kuumenna rypsiöljy pannussa. Kuullota öljyssä hienonnettu sipuli. Lisää valutetut kikherneet, suikaloidut porkkanat ja ruodistaan revityt lehtikaalin lehdet. Mausta suolalla, mustapippurilla ja sitruunan mehulla.
2 rkl
rypsiöljyä
1 kpl
sipulia
400 g
(1 tlk) kikherneitä
2 kpl
porkkanaa
200 g
lehtikaalia
1 tl
suolaa
mustapippuria myllystä
1 kpl
sitruunan mehu
Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!
Lisää aiheesta
Kuvat:
Foody Allen / Jenni Virta
Julkaistu: 15.2.2019
Muokattu: 9.3.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
2659
636
33,8 g
14,5 g
52,3 g
8,3 g
12,5 g
24,3 g
2,7 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,5 dl kapriksia,
mustapippuria myllystä,
8 kpl Kulman Keittiön Lindströmin kebakkoja.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli