Lohikiusaus
Valmista maukas lohikiusaus kylmäsavustetusta kirjolohesta. Valmiin peruna-sipulisekoituksen ja maustetun ruokakerman ansiosta kiusaus syntyy vaivatta.
Ainekset
200 g
kylmäsavustettua kirjolohta
30 g
(1 ps) tilliä
1 rkl
rypsiöljyä
1 kg
(1 ps) peruna-sipulisekoitusta (pakaste)
5 dl
(2 rs) maustettua ruokakermaa (esim. sipuli)
Näin teet
1
Säädä uuni 220 asteeseen. Suikaloi lohi ja hienonna tilli.
200 g
kylmäsavustettua kirjolohta
30 g
(1 ps) tilliä
2
Öljyä korkeareunainen uunivuoka. Laita puolet peruna-sipulisekoituksesta vuoan pohjalle. Levitä päälle lohisuikaleet, tillisilppu ja valkopippuri. Lisää päälle loput perunoista. Kaada ruokakermat vuokaan.
1 rkl
rypsiöljyä
1 kg
(1 ps) peruna-sipulisekoitusta (pakaste)
5 dl
(2 rs) maustettua ruokakermaa (esim. sipuli)
3
Kypsennä kiusausta uunissa 50–60 minuuttia. Tarjoa esimerkiksi salaatin kera.
Resepti
Aila Pakarinen, Anu Brask
Kuvat
Juha Salminen
Julkaistu: 20.1.2008
Muokattu: 7.1.2020
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 41 g | 165 g |
| Proteiinia | 21 g | 82 g |
| Rasvaa | 22 g | 87 g |
| Kuituja | 3 g | 12 g |
| Energiaa kj | 1901 | 7603 |
| Energiaa kcal | 454 | 1816 |
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 41 g | 165 g |
| Proteiinia | 21 g | 82 g |
| Rasvaa | 22 g | 87 g |
| Kuituja | 3 g | 12 g |
| Energiaa kj | 1901 | 7603 |
| Energiaa kcal | 454 | 1816 |
Resepti
Aila Pakarinen, Anu Brask
Kuvat
Juha Salminen