Marinoitu vesimeloni-nektariinisalaatti
Annokset
4
Ruokavalio
Ainekset
500 g
Vesimelonia
5 kpl
Nektariinia
MARINADI
2 rkl
Tummaa balsamiviinietikkaa
2 rkl
Sitruunamehua
3/4 dl
Juoksevaa hunajaa
Rouhittua mustapippuria
Näin teet
1
Kuori ja kuutioi meloni. Huuhtele ja halkaise nektariinit ja poista kivet. Lohko hedelmät. Mittaa kattilaan marinadin ainekset. Kiehauta, mutta älä keitä. Kaada marinadi heti hedelmien päälle. Anna maustua huoneenlämmössä 10–15 minuuttia tai muutama tunti jääkaapissa. Tarjoa jäätelön kanssa.
Resepti
Elina Jyväs
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.6.2013
Muokattu: 9.7.2019
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 42 g | 169 g |
| Proteiinia | 3 g | 13 g |
| Rasvaa | 1 g | 2 g |
| Kuituja | 5 g | 19 g |
| Energiaa kj | 859 | 3435 |
| Energiaa kcal | 205 | 820 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Rouhittua mustapippuria
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 42 g | 169 g |
| Proteiinia | 3 g | 13 g |
| Rasvaa | 1 g | 2 g |
| Kuituja | 5 g | 19 g |
| Energiaa kj | 859 | 3435 |
| Energiaa kcal | 205 | 820 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Rouhittua mustapippuria
Resepti
Elina Jyväs
Kuvat
Laura Riihelä