Marinoitu vesimeloni-nektariinisalaatti
4 Annosta
4 Annosta
Ruokavaliot
Ainekset
500 g
Vesimelonia
5 kpl
Nektariinia
marinadi
2 rkl
Tummaa balsamiviinietikkaa
2 rkl
Sitruunamehua
3/4 dl
Juoksevaa hunajaa
Rouhittua mustapippuria
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Kuori ja kuutioi meloni. Huuhtele ja halkaise nektariinit ja poista kivet. Lohko hedelmät. Mittaa kattilaan marinadin ainekset. Kiehauta, mutta älä keitä. Kaada marinadi heti hedelmien päälle. Anna maustua huoneenlämmössä 10–15 minuuttia tai muutama tunti jääkaapissa. Tarjoa jäätelön kanssa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.6.2013
Muokattu: 15.5.2019
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
859
205
0,5 g
—
42,3 g
42,3 g
4,8 g
3,3 g
0,0 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli