Mustikkapaistos - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Mustikkapaistos

???
Kappaleita
8
Jaa Somessa

Ainekset

125 g
Leivontamargariinia
1 1/2 dl
Sokeria
1 kpl
Muna
2 dl
Vehnäjauhoja
1 tl
Leivinjauhetta

TÄYTE

3/4 - 1 l
Mustikoita
2 dl
Sokeria
1 rkl
Perunatärkkelysjauhoja

Näin teet

1

Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää muna ja hiukan jauhoja vatkaten. Sekoita loput jauhot ja leivinjauhe, ja lisää seos taikinaan. Kaada taikina paistosvuokaan ja painele jauhotetuin käsin sen pohjalle ja reunoille.Sekoita mustikoihin sokeri ja perunajauhot. Levitä seos taikinan keskelle. Kypsennä piirasta 175-asteisen uunin alaosassa noin 30 minuuttia. Jos vuoka on paksua keramiikkaa, on kypsymisaika pitempi kuin ohutta peltivuokaa käyttäen.

Resepti
Pirjo Muurinen
Kuvat
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
Julkaistu: 5.1.2005
Muokattu: 15.5.2019