Name: Mustikkasuun spelttipiirakka
Yield: 8 unit
Ingredients: 150 g Margariinia; 1 dl Sokeria; 1 kpl Muna; 1 1/2 dl Spelttijauhoja; 2 dl Vehnäjauhoja; 1 tl Leivinjauhetta; 1/2 tl Kanelia; 1/4 tl Jauhettua maustepippuria; 200 g Mustikoita; 1 kpl Vaniljafraichea; 2 rkl Sokeria; 1 kpl Muna; Muna

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset

150 g

Margariinia

1 dl

Sokeria

1 kpl

Muna

1 1/2 dl

Spelttijauhoja

2 dl

Vehnäjauhoja

1 tl

Leivinjauhetta

1/2 tl

Kanelia

1/4 tl

Jauhettua maustepippuria

Päälle

200 g

Mustikoita

1 kpl

Vaniljafraichea

2 rkl

Sokeria

1 kpl

Muna

Valmistus

Vaahdota rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna edelleen hyvin vatkaten. Sekoita jauhot, leivinjauhe sekä mausteet keskenään ja lisää seos joukkoon. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Taputtele taikina jauhojen avulla voidellun 23-24 cm piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Levitä mustikat taikinan päälle. Sekoita maustettu ranskankerma, muna ja sokeri keskenään ja levitä seos mustikoiden päälle. Paista 200 asteessa noin 40 minuuttia. Peitä loppuvaiheessa foliolla, jos pinta tummuu.Ruokalehti 0405

Lisää aiheesta

Resepti:

Sanna Autio

Kuvat:

Timo Viljakainen

Julkaistu: 20.2.2005

Muokattu: 10.1.2023

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Mustikkasuun spelttipiirakka

Ainekset

Päälle

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö