Suosikit
Palermon kanapasta uunissa
60 min (josta 30 min aktiivista)
6 Annosta
6 Annosta
Currylla maustettu kanapasta uunissa eli Palermon pasta on arki- ja kouluruokien suosikki. Mehevän juustoinen ja helppo pasta saa piristystä sitruunasta.
Ainekset
300 g
(1 pkt) broilerin fileesuikaleita (maustamaton)
1 kpl
sipuli
1 kpl
sitruuna
9 dl
vettä
1/2 rkl
rypsiöljyä
1 1/2 tl
currya
1 tl
Välimeren yrttiseosta
1 rkl
vehnäjauhoja
1 kpl
kana-annosfondi
2 1/2 dl
(1 prk) juustokermaa
300 g
gnocchi-pastaa
170 g
(1 ps) juustoraastetta
Valmistus
1
Ota broileri huoneenlämpöön. Kuori ja hienonna sipuli. Pese sitruuna ja purista mehu. Pane vesi kuumenemaan vedenkeittimeen tai kattilaan.
300 g
(1 pkt) broilerin fileesuikaleita (maustamaton)
1 kpl
sipuli
1 kpl
sitruuna
9 dl
vettä
2
Ruskista broileri öljyssä pannulla. Lisää sipulit ja jatka paistamista muutama minuutti. Mausta currylla ja yrttiseoksella. Ripottele vehnäjauhot joukkoon ja sekoita. Lisää fondi ja kerma, kuumenna kiehuvaksi. Lisää lopuksi sitruunanmehu.
300 g
(1 pkt) broilerin fileesuikaleita (maustamaton)
1/2 rkl
rypsiöljyä
1 kpl
sipuli
1 1/2 tl
currya
1 tl
Välimeren yrttiseosta
1 rkl
vehnäjauhoja
1 kpl
kana-annosfondi
2 1/2 dl
(1 prk) juustokermaa
1 kpl
sitruuna
3
Kaada raaka pasta kevyesti öljyttyyn uunivuokaan (25 x 35 cm). Sekoita broilerikastike ja juustoraaste joukkoon. Kaada kuuma vesi vuokaan. Paista 200-asteisessa uunissa 30−35 minuuttia. Anna vetäytyä 10 minuuttia. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.
300 g
gnocchi-pastaa
170 g
(1 ps) juustoraastetta
9 dl
vettä
Lisää aiheesta
Resepti:
Anni, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 22.10.2020
|Muokattu: 19.1.2024
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
394
1647
15,2 g
8,5 g
36,3 g
1,8 g
2,3 g
24,5 g
1,5 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli