Possusandwich bearnaisekastikkeella - Yhteishyvä

Possusandwich bearnaisekastikkeella

Possusandwich bearnaisekastikkeella
Annokset
4
Valmistusaika
30 min
Possusandwich on täyteläinen välipala tai iltanaposteltava. Kulman Keittiön bearnaisekastike sopii mainiosti erityisesti porsaanlihan kanssa. Kokeile kastiketta myös porsaanleikkeiden tai naudan sisäfileepihvien kera.
Jaa Somessa

Ainekset

400 g
porsaan ulkofileetä ohuina viipaleina
1 tl
suolaa
mustapippuria rouhittuna
2 rkl
Dijon-sinappia
2 dl
Kulman Keittiön bearnaisekastiketta
8 kpl
viipaletta paahtoleipää
4 kpl
viipaletta emmentaljuustoa

DIPPI

1 dl
jogurttia
1 dl
majoneesia
3 rkl
srirachakastiketta
2 rkl
limemehua
1/2 tl
suolaa

Näin teet

1

Mausta porsaanleikkeet suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Paahda leikkeet pannulla kypsiksi ja voitele Dijon-sinapilla.

400 g
porsaan ulkofileetä ohuina viipaleina
1 tl
suolaa
mustapippuria rouhittuna
2 rkl
Dijon-sinappia
2

Voitele leivät toiselta puolelta reilusti bearnaisekastikkeella. Kokoa porsaanleikkeet ja juusto neljän leivän päälle.

8 kpl
viipaletta paahtoleipää
2 dl
Kulman Keittiön bearnaisekastiketta
4 kpl
viipaletta emmentaljuustoa
3

Laita kanneksi toinen paahtoleipä ja paahda pienen painon alla paistinpannulla, kunnes leivän pinta on kullanruskea molemmin puolin.

4

Sekoita dipin aineet yhteen ja anna maustua hetki. Leikkaa possusandwich haluamaasi muotoon ja dippaile.

3 rkl
srirachakastiketta
2 rkl
limemehua
1/2 tl
suolaa
1 dl
majoneesia
1 dl
jogurttia
Kuvat
TOK
Julkaistu: 19.11.2018
Muokattu: 19.11.2018
Jaa Somessa

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja28 g113 g
Proteiinia28 g112 g
Rasvaa14 g57 g
Kuituja2 g9 g
Energiaa kj1500 6001
Energiaa kcal359 1435

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 tl suolaa

  • mustapippuria rouhittuna

  • 2 rkl Dijon-sinappia

  • 2 dl Kulman Keittiön bearnaisekastiketta

  • 3 rkl srirachakastiketta

  • 2 rkl limemehua

  • 0.5 tl suolaa

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja28 g113 g
Proteiinia28 g112 g
Rasvaa14 g57 g
Kuituja2 g9 g
Energiaa kj1500 6001
Energiaa kcal359 1435

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 tl suolaa

  • mustapippuria rouhittuna

  • 2 rkl Dijon-sinappia

  • 2 dl Kulman Keittiön bearnaisekastiketta

  • 3 rkl srirachakastiketta

  • 2 rkl limemehua

  • 0.5 tl suolaa

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.