Savulohiletut
Noin tunti
15 Kappaletta
15 Kappaletta
Täytetyt letut maistuvat myös suolaisella täyteellä. Lohi sopii erinomaisesti suolaisten lettujen sisälle.
Ainekset
1 l
Vettä
4 kpl
Kananmunaa
2 dl
Maitojauhetta
2 dl
Ohrajauhoja
3 dl
Vehnäjauhoja
1 tl
Suolaa
1/2 dl
Juoksevaa margariinia
paistamiseen
Juoksevaa margariinia
kalatäyte
300 g
Perattua savulohta
1 kpl
(200 g) raejuustoa
1 dl
Ranskankermaa
1/2 tl
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
2 - 3 tl
Sitruunamehua
1/2 dl
Hienonnettua tilliä
Valmistus
1
Vatkaa 2 dl vettä ja munat sekaisin. Sekoita joukkoon kaikki kuivat aineet. Lisää loppu vesi ja margariini. Anna turvota noin puolisen tuntia.
1 l
Vettä
4 kpl
Kananmunaa
3 dl
Vehnäjauhoja
2 dl
Ohrajauhoja
2 dl
Maitojauhetta
1 tl
Suolaa
1/2 dl
Juoksevaa margariinia
2
Paista taikinasta rasvassa muurinpohjapannulla tai tavallisella lettupannulla suuria lettuja.
Juoksevaa margariinia
3
Hienonna ruodottomaksi perattu savukala. Lisää muut aineet. Tarjoa letut kalatäytteen kanssa.
300 g
Perattua savulohta
1/2 dl
Hienonnettua tilliä
1 dl
Ranskankermaa
2 - 3 tl
Sitruunamehua
1 kpl
(200 g) raejuustoa
1/2 tl
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.5.2013
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
818
195
8,7 g
2,8 g
18,1 g
4,0 g
1,0 g
10,4 g
0,4 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 l Vettä,
1 tl Suolaa,
Juoksevaa margariinia,
0,5 tl Suolaa,
Rouhittua mustapippuria,
0,5 dl Hienonnettua tilliä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli