Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Texmex-piirakka

Texmex-piirakka

timer-iconNoin tunti  (josta 30 min aktiivista)
Fork and knife
13 Annosta
Fork and knife
13 Annosta
Peltilihapiirakka on retroherkku, johon ei koskaan kyllästy. Mausta piirakka texmex-tyyliin ja nauti esimerkiksi raikkaan salaatin kera.

Ainekset

250 g
Margariinia tai voita
4 dl
vehnäjauhoja
1 tl
Leivinjauhetta
250 g
(1 prk) maitorahkaa

Täyte

400 g
Jauhelihaa
1 rkl
Öljyä
1 kpl
Sipuli
2 rkl
Tacomausteseosta
1/2 tl
Suolaa
1/2 tl
Rouhittua mustapippuria
2 rkl
Tomaattipyreetä
1 dl
Valmista salsakastiketta

Voiteluun

1 kpl
Kananmuna

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

1

Nypi kulhossa pehmeä rasva ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Lisää joukkoon rahka. Sekoita tasaiseksi. Kääri taikina kelmuun ja siirrä jääkaappiin.

250 g
Margariinia tai voita
4 dl
vehnäjauhoja
250 g
(1 prk) maitorahkaa
1 tl
Leivinjauhetta
2

Ruskista jauheliha öljyssä ja lisää joukkoon hienonnettu sipuli ja mausteseos. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita joukkoon tomaattipyree ja salsakastike ja anna jäähtyä.

400 g
Jauhelihaa
1 rkl
Öljyä
1 kpl
Sipuli
2 rkl
Tacomausteseosta
1/2 tl
Suolaa
1/2 tl
Rouhittua mustapippuria
1 dl
Valmista salsakastiketta
2 rkl
Tomaattipyreetä
3

Jaa taikina kahteen osaan. Kauli levyt suorakaiteen muotoisiksi ohuiksi levyiksi. Levitä toiselle levylle jauhelihaseos. Nosta päälle toinen levy ja taita reunat pohjan alle. Voitele piirakka munalla ja pistele kanteen reikiä. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.

1 kpl
Kananmuna
Miltä maistui?(3 arviota)
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Arto Vuohelainen
Julkaistu: 22.3.2013
Muokattu: 5.1.2022

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

277

1161

20,2 g

6,2 g

13,1 g

1,6 g

1,1 g

10,5 g

0,7 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

2 rkl Tacomausteseosta,

2 rkl Tomaattipyreetä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli