Tortillat kalkkuna-avokadotäytteellä - Yhteishyvä

Tortillat kalkkuna-avokadotäytteellä

???
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

300 g
Kalkkunan jauhelihaa
3 kpl
Kypsää avokadoa
1 kpl
Sipuli
Puolikkaan sitruunan mehu
1 tl
Sitruunapippuria
Chiliä tai cayennenpippuria
Suolaa
2 dl
Kermaviiliä

LISÄKSI:

8 kpl
Vehnätortillaa
Rapeaa salaattia

Näin teet

1

Paista jauheliha kypsäksi pannulla. Kuullota kuorittu ja silputtu sipuli. Halkaise avokadot, poista kivet ja pilko hedelmäliha pieniksi kuutioiksi kulhoon. Lisää loput aineista ja sekoita tasaiseksi massaksi. Paahda tortillat pannulla tai kuumenna mikrossa. Täytä ne jauhelihaseoksella sekä pilkotulla rapealla salaatilla. Kääri rullalle ja nauti heti.

Resepti
Marja Samuli
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 12.1.2005
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa