Yhteistyössä: Turun Osuuskauppa
Tupla-cheddarhampurilainen on todellinen nälänpoistaja. Mehevä kokonaisuus, jonka kruununa on Kulman Keittiön omat hampurilaispihvit sekä sämpylät.
Ainekset
4 kpl
Kulman Keittiön Hampurilaispihviä
1 tl
suolaa
1/2 tl
mustapippuria
2 rkl
öljyä
4 kpl
Kulman Keittiön Hampurilaissämpylää
8 kpl
siivua pekonia rapeaksi paistettuna
8 kpl
siivua cheddaria
2 kpl
tomaattia viipaleina
Punasipuli ohuina renkaina
4 kpl
lehteä jääsalaattia puoliksi revittynä
kastike
3 rkl
majoneesia
3 rkl
jogurttia
Valkosipulinkynsi hienonnettuna
1/2 tl
suolaa
1 rkl
sitruunamehua
ketsuppia
Valmistus
1
Sekoita kaikki kastikkeen aineet keskenään ja anna maustua.
3 rkl
jogurttia
1/2 tl
suolaa
3 rkl
majoneesia
1 rkl
sitruunamehua
Valkosipulinkynsi hienonnettuna
2
Mausta hampurilaispihvit suolalla ja rouhitulla mustapippurilla molemmin puolin. Penslaa pintaan hieman öljyä. Grillaa pihvejä noin 3-4 minuuttia per puoli ja paahda sämpylät grillissä nopeasti.
4 kpl
Kulman Keittiön Hampurilaispihviä
1 tl
suolaa
1/2 tl
mustapippuria
2 rkl
öljyä
4 kpl
Kulman Keittiön Hampurilaissämpylää
3
Laita pihvin päälle yksi cheddarviipale ja sämpylän pohjan päälle toinen. Nosta grillattu pihvi sämpylän pohjan päälle ja kokoa loput aineet pihvin päälle.
8 kpl
siivua cheddaria
8 kpl
siivua pekonia rapeaksi paistettuna
2 kpl
tomaattia viipaleina
Punasipuli ohuina renkaina
4
Viimeistele hampurilainen salaatilla ja annostele kastiketta päälle. Voit maustaa hampurilaisen myös ketsupilla jos haluat. Tarjoa hampurilainen heti.
4 kpl
lehteä jääsalaattia puoliksi revittynä
ketsuppia
Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!
Kuvat:
TOK
Julkaistu: 23.7.2018
Muokattu: 18.2.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
1535
367
31,0 g
12,0 g
3,8 g
3,3 g
1,0 g
18,0 g
2,9 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
4 kpl Kulman Keittiön Hampurilaispihviä,
4 kpl Kulman Keittiön Hampurilaissämpylää,
Punasipuli ohuina renkaina,
Valkosipulinkynsi hienonnettuna,
ketsuppia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli