Uunibataatti
Ainekset
1 kpl
Pienehkö bataatti
Öljyä
Suolaa
Mustapippuria
TÄYTE:
1 rkl
Murennettua fetajuustoa
3 rkl
Maustettua ruoanlaittofraichea
1 rkl
Silputtua tilliä ja ruohosipulia
Näin teet
1
Pese bataatit hyvin ja halkaise ne pituussuunnassa. Voitele leikkauspinta öljyllä ja sirottele sille kevyesti suolaa ja pippuria. Kypsennä bataatteja 200-asteisessa uunissa 40-50 minuuttia. Sekoita murennettu feta ranskankermaan ja mausta vihersilpulla. Voit tarjota lisänä vielä valmista tai itse tehtyä tomaattisalsaa.
Resepti
Aila Pakarinen
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 13.12.2007
Muokattu: 15.5.2019