Vanilja-mansikkahillo - Yhteishyvä

Vanilja-mansikkahillo

???
Tee itse vaniljalla maustettua mansikkahilloa. Herkuttele esimerkiksi muurinpohjalettujen kanssa.
Jaa Somessa

Ainekset

2 l
Tuoreita tai pakastemansikoita tai muita marjoja
1 kpl
Vaniljatanko
500 g
Hillosokeria
1/2 dl
Silputtua sitruunamelissaa

Näin teet

1

Lohko tai puolita mansikat, varsinkin jos ne ovat kovin suuria. Laita ne reilun kokoiseen kattilaan. Tee vaniljatankoon viilto pituussuunnassa. Laita se kattilaan mansikoiden kanssa. Jos käytät tuoreita mansikoita, laita joukkoon hiukan vettä. Kuumenna.

Lisää hillosokeri koko ajan sekoittaen ja anna hillon kiehua hiljalleen 10-15 minuuttia. Lisää joukkoon hienonnettu sitruunamelissa. Poista lopuksi vaniljatanko.

Anna hillon seistä noin puoli tuntia ja kuori pinnalle mahdollisesti noussut vaahto. Sekoita hillo ja laita puhtaisiin tölkkeihin. Anna hillon kiinteytyä jääkaapissa mielellään seuraavaan päivään.

Resepti
Hellapoliisi
Kuvat
Jami Jaakonen
Julkaistu: 1.11.2012
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja577 g577 g
Proteiinia5 g5 g
Rasvaa3 g3 g
Kuituja19 g19 g
Energiaa kj10359 10359
Energiaa kcal2475 2475

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Vaniljatanko

  • 0,5 dl Silputtua sitruunamelissaa

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja577 g577 g
Proteiinia5 g5 g
Rasvaa3 g3 g
Kuituja19 g19 g
Energiaa kj10359 10359
Energiaa kcal2475 2475

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Vaniljatanko

  • 0,5 dl Silputtua sitruunamelissaa

Resepti
Hellapoliisi
Kuvat
Jami Jaakonen

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.