Modernit jouluruoat – katso ideat ja joulumenut | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Rapusilakat

Modernit jouluruoat – katso ideat ja joulumenut

Koostaja:
Yhteishyvä
Kuvat:
SOK
Julkaistu: 8.12.2017
Muokattu: 20.5.2019
Katso ideat moderneihin jouluruokiin. Modernilla jouluaterialla maistuu lihamenu, kalamenu, kalkkunamenu tai trendikäs kasvismenu. Artikkelin lopusta löydät linkit myös perinteisiin jouluruokiin.

Lihamenu

  • Täytetyt taatelit ja glögiä
  • Sinappisilli ja broilerinmaksapatee perunoiden kera
  • Ylikypsä uunikylki makealla kastikkeella, uunijuureksia ja hernepyree
  • Jäätelökakku

Kalamenu

  • Rapusilakat ja uudella tavalla maustettu graavilohi
  • Saaristolaisleipää, perunoita ja salaatteja
  • Kuhaterriini ja kastike
  • Appelsiiniposset

Kalkkunamenu

  • Mausteinen tomaatti-bataattikeitto
  • Täytetyt kalkkunakääröt ja juurespyree
  • Hedelmäinen salaatti
  • Juustoja, pippuripiparit ja glögikastike

Kasvismenu

  • Maa-artisokkasosekeitto
  • Keltainen rosolli
  • Punajuurifalafelit ja puikulaperunat
  • Pavlova ja granaattiomena-minttutoti