- Parhaat päivänsä nähneistä hedelmistä voi tehdä hedelmäsalaattia puuron tai jogurtin seuraksi. Ne uppoavat hyvin myös juomiin.
- Kätke hillopurkin loput piirakan täytteeksi.
- Hedelmistä, kuten omenoista tai persikoista, voi keittää hillon ja nauttia sen lettujen tai juustojen kera.
- Tuoreyrtit voi silputa ja pakastaa. Lisää yrtit jäisenä ruokaan, sillä ne sulavat hetkessä.
- Nuukahtaneet salaatit voi elvyttää liottamalla niitä jäävedessä.
- Viipaloi ja pakasta banaanit. Napsi makeannälkään karkin tapaan.
- Jos tuoretta inkivääriä tulee ostettua liiaksi, silppua se pussiin ja pakasta.
- Yli jääneitä kasviksia voi hyödyntää pastaan, keittoon, munakkaaseen, leivonnaisiin ja erilaisiin tahnoihin.
- Jos salaatti ja kurkku uhkaavat nahistua, tee vihersmoothie aamu- tai iltapalaksi: Soseuta tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella salaattia, kurkkua ja hedelmää. Ohenna vedellä ja mausta raikkaaksi sitrusmehulla ja inkiväärillä.
Tarjottavaa tähteistä: Vinkit hedelmien ja kasvisten käyttöön
Keitä, pakasta ja tee smoothieksi. Lue vinkit parhaat päivänsä nähneiden kasvisten ja hedelmien käyttöön.
Teksti
Sanna Autio
Kuvat
SOK
Kolme tapaa hyödyntää hedelmät ja kasvikset
Earl Grey -marinoitu hedelmäsalaatti
Banaani-puolukkahyve
Banaani-mansikkapirtelö
Video: Basilikan jämät hyötykäyttöön
Julkaistu: 12.8.2016
Muokattu: 15.5.2019
Puheenaiheet
24.5.2019 klo 14:29 | Talous
19 osakkaan kesämökki – näin se saadaan toimimaan
24.5.2019 klo 14:27 | Talous
Kimppailmiö näkyy nyt mökkimarkkinoilla – vaatii joskus juristin apua
24.5.2019 klo 07:31 | Liikenne
Onko sähköauto ympäristöystävällinen? Näin asiantuntija vastaa
24.5.2019 klo 07:12 | Talous
Omat ostot -palvelu sai bloggaaja Noora Shinglerin häpeämään – aikoo rajoittaa tämän tuotteen ostamista
23.5.2019 klo 15:39 | Ihmiset