Hedelmät ja kasvikset

• Parhaat päivänsä nähneistä hedelmistä voi tehdä hedelmäsalaattia puuron tai jogurtin seuraksi. Hedelmät uppoavat hyvin myös juomiin.
• Hedelmistä, kuten omenoista tai persikoista, voi keittää hillon ja nauttia sen lettujen tai juustojen kera.
• Viipaloi ja pakasta banaanit. Napsi makeannälkään karkin tapaan. 
• Kätke hillopurkin loput piirakan täytteeksi.
• Tuoreyrtit voi silputa ja pakastaa. Lisää yrtit jäisenä ruokaan, sillä ne sulavat hetkessä. Lue lisää vinkkejä yrttien säilömiseen täältä >
• Nuukahtaneet salaatit voi elvyttää liottamalla niitä jäävedessä.
• Jos tuoretta inkivääriä tuli ostettua liiaksi, silppua se pussiin ja pakasta. 
• Yli jääneitä kasviksia voi hyödyntää pastaan, keittoon, munakkaaseen, leivonnaisiin ja erilaisiin tahnoihin.
• Jos salaatti ja kurkku uhkaavat nahistua, tee vihersmoothie aamu- tai iltapalaksi: Soseuta tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella salaattia, kurkkua ja hedelmää. Ohenna vedellä ja mausta raikkaaksi sitrusmehulla ja inkiväärillä.